Den Hunger beenden und bessere Ernährung erreichen.

Zehn Prozent der Menschen weltweit leiden an Hunger – und der Rest isst das Falsche. So lässt sich vereinfacht eine Analyse des Fachmagazins Lancet von 2019 zusammenfassen. Doch es gibt Lösungen. Essen erfahren. Landwirtschaft neu definieren. Weitergeben, was übrig bleibt.

Die Hamburger Tafel e.V.

Wir übernehmen Verantwortung für Hamburger Bedürftige! Wir sammeln überschüssige Lebensmittel im Handel und bei Herstellern ein und verteilen sie an 30 Lebensmittelausgabestellen in und um Hamburg.

Eine Idee, von der alle Beteiligten profitieren: Lebensmittelhändler und -hersteller übernehmen soziale Verantwortung. Und Bedürftige erhalten für wenig Geld oder sogar kostenlos qualitativ hochwertige Nahrungsmittel – sowie Motivation für die Zukunft. Ganz nebenbei reduziert sich der anfallende Müll zugunsten der Umwelt, und wertvolle Ressourcen werden geschont.

Über 200 Betriebe werden insgesamt mehr als  600mal von unseren 15 Fahrzeugen (Lieferwagen mit Kühleinrichtung) angefahren. Die durchschnittliche wöchentliche Kilometerleistung aller 15 Tafel-Autos beträgt rund 3000 km. Wir unterstützen pro Woche 30.000 Bedürftige. Über 90 Tonnen Lebensmittel verteilt die Hamburger Tafel pro Woche. Bei der Tafel sind über 120 Ehrenamtliche (Frauen und Männer) tätig.“

https://hamburger-tafel.de/

Wir sind Pflück – Umweltbewusstseinserweiternde Getränke

Wir stehen für leckere, nachhaltige Erfrischung, die über Bio hinausgeht. Vegan, frei von Zusatzstoffen und Zuckerzusatz. Unsere Schorlen basieren nur auf der natürlichen Süße von Apfelsaft. Hergestellt aus norddeutschem Obst und Gemüse – konsequent lokal verarbeitet. Jeder leckere Schluck fördert gleichzeitig den nachhaltigen Anbau. Denn Nachhaltigkeit ist mehr als ein Siegel  – es ist unsere Haltung.

MIT EUCH FÜR NACHHALTIGKEIT

Für uns zählt jede Zutat, jeder Partner, jeder Weg, jeder Schluck, jedes Insekt und natürlich jeder Mensch. Deshalb bauen wir die Marke PFLÜCK konsequent auf den drei Säulen der Nachhaltigkeit: Ökologie, Ökonomie und Soziales. Wir verpflichten uns also 1. im besten Sinne der Natur zu handeln (Ökologischen Anbau zu fördern und die Böden als Lebensgrundlage zu schützen), 2. einem fairen Umgang mit unseren Geschäftspartnern (persönliche, transparente verbindliche Zusammenarbeit) und 3. die Menschen und besonders die Kinder aus der Region durch soziale Projekte am Erfolg von Pflück teilhaben zu lassen (Schüler Naturerlebnisse, Schüler Kochprojekte, Schulversorgung). Und für diese Haltung wollen wir so viele Menschen wie möglich mit leckeren Schorlen begeistern.

pflueck.bio/

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Klimaapfel

3 Meilen vor Hamburg, im Alten Land, wachsen jährlich mehrere hunderttausend Tonnen Äpfel. Im Juni 2019 gab es einen kurzen aber heftigen Hagelschauer, dadurch wurde ein großer Teil der Altländer Äpfel beschädigt und als 2. Wahl eingestuft – Die Geburt unseres KLiMAAPFELs. KLiMAÄPFEL sind Äpfel der 2. Wahl und haben denselben hervorragenden Geschmack und die Qualität wie Äpfel der 1. Wahl, nur mit ein paar Dellen! – Aber hey, die inneren Werte zählen!

Wir wollen die Obstbauern unterstützen, helft mit: Kauft mehr 2. Wahl zum fairen Preis und seid Teil der Bewegung #klimaapfel!

www.klimaapfel.de

Gutes Essen macht Schule

Essen ist keine Nebensache. Denn was wir essen, wirkt sich auf unsere Gesundheit, unsere Umwelt, das Klima und das globale Ernährungssystem aus.

Mit „Gutes Essen macht Schule“ setzten wir uns für eine nachhaltige Kita- und Schulverpflegung ein. Kitas und Schulen tragen eine große Verantwortung: Mit ihrer Mittagsverpflegung prägen sie langfristige Ernährungsgewohnheiten.

So können Schulen und Kitas zur Vorbildern für nachhaltige Ernährung werden:

• Vermeidung von Lebensmittelabfällen
• Viele Bio-Produkte – möglichst regional und saisonal – verwenden
• Fair gehandelte Produkte einsetzen
• Weniger tierische Produkte anbieten

Jede*r kann etwas tun für eine nachhaltige Verpflegung: Politiker*innen, Leitungen und Träger von Kitas und Schulen, Caterer, Küchenpersonal, Eltern, Schüler*innen… Wir unterstützen Sie gerne!

Kontakt: julia.sievers@agrarkoordination.de.

Gutes Essen macht Schule ist ein Projekt der Agrar Koordination.

www.agrarkoordination.de/projekte/gutes-essen-macht-schule/

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Die Regionalwert AG Hamburg

Die Regionalwert AG Hamburg ist eine Bürger-Aktiengesellschaft. Ihr Ziel: eine enkeltaugliche Land- und Lebensmittelwirtschaft.

Dafür gibt die Regionalwert AG Hamburg regelmäßig nicht börsennotierte Aktien an die Bürgerinnen und Bürger aus. Die Mittel investiert sie in Bauernhöfe, Lebensmittelhandwerker, Lebensmittelhändler und Gastronomiebetriebe. Weitere Betriebe schließen sich über einen Lizenzvertrag dem Regionalwert-Netzwerk an. Die Partnerbetriebe der Regionalwert AG Hamburg verpflichten sich auf ökologische und soziale Kriterien – und darauf, eng zusammenzuarbeiten und sich untereinander möglichst viele Erzeugnisse abzunehmen.

Mittlerweile hat die Regionalwert AG Hamburg mehr als 60 Partnerbetriebe – und wird getragen von rund 1.500 Aktionärinnen und Aktionären. 

www.regionalwert-hamburg.de

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Foodsharing

ist eine 2012 entstandene Initiative gegen die Lebensmittelverschwendung, wir ‚retten‘ Lebensmittel, die man sonst wegwirft. Über 200.000 registrierte NutzerInnen in Deutschland/Österreich/Schweiz, und über 25.000 Freiwillige, sogenannte Foodsaver, machen diese Initiative mittlerweile zu einer internationalen Bewegung. Es kooperieren über 3.000 Betriebe, bei denen bisher schon 7,8 Millionen Kilogramm Lebensmittel vor der Verschwendung bewahrt worden sind. Täglich finden etwa 1.000 weitere Abholungen statt.

Allein in Deutschland ist die Lebensmittelverschwendung ein großes Problem: Etwa ein Drittel aller Lebensmittel werden verschwendet. Und dabei wird nicht nur das Lebensmittel an sich weggeworfen, sondern auch die Ressourcen die z.B. in Anbau, Ernte, Verpackung, Transport und Lagerung geflossen sind. Die Verschwendung findet überall statt: bei Anbau, Ernte, Weiterverarbeitung, Verkauf sowie beim Endverbraucher. foodsharing sensibilisiert für das Thema und bietet Lösungsansätze an. Ziel ist, auf persönlicher Ebene Aufklärung, Umdenken und verantwortliches Handeln anzustoßen.

Die Plattform foodsharing.de basiert auf ehrenamtlichem Engagement.

Verbraucherzentrale Hamburg – Rette Lebensmittel!

Unsere Ernährung sollte gesund, fair und umweltfreundlich sein. Für Lebensmittelverschwendung ist da kein Platz! Als Verbraucherzentrale unterstützen wir euch auf dem Weg dorthin.

Wer das Mindesthaltbarkeitsdatum richtig liest, rettet Lebensmittel: Es gibt an, dass das Produkt mindestens bis zu diesem Termin die optimale Qualität aufweist. Einige Produkte wie Nudeln kannst du jedoch noch Jahre nach ihrem Mindesthaltbarkeitsdatum essen. Selbst Joghurt ist in einer unbeschädigten Verpackung und gekühlt oft Monate länger genießbar. Nur wenn auf der Packung „zu verbrauchen bis“ steht und das Datum überschritten ist, gilt: Finger weg.

Wenn das Produkt gut aussieht, appetitlich riecht und noch gut schmeckt, heißt es: genießen statt wegwerfen.

Du bist unsicher? In unserer Checkliste erfährst du, welche Lebensmittel wie lange essbar sind und woran du das erkennst ⇒www.vzhh.de/lebensmittel-retten

Auf unserer Website www.vzhh.de findest Du Tipps zum Thema Lebensmittel und Ernährung. Außerdem sind wir telefonisch und per E-Mail für Fragen erreichbar:

(040) 248 32-240 (unentgeltlich, Mo und Di 9 – 13 Uhr, Do 14 – 17 Uhr)

ernaehrung@vzhh.de

ze kitchen / Lars Bülhoff

Die selbstständige Ernährung rückt immer weiter aus dem Fokus. Junge Menschen lernen seltener kochen und beziehen Ihre Lebensmittel immer häufiger durch Gemeinschaftsverpflegung und Lebensmittelindustrie. Wenige große Betriebe ernähren einen großen Teil der Gesellschaft. Durch diese starke Konzentration ist den Konsument*innen am Ende kein klarer Überblick in die ausgelöste Handlungskette möglich. Dies birgt die Gefahr der Abhängigkeit und Unmündigkeit in unserem Ernährungs- und Konsumverhalten.

Lars Bülhoff von ze kitchen erklärt ernährungsbezogene Zusammenhänge und kombiniert Ernährungswissen mit der Vermittlung von Kochskills. Damit schafft er für die Teilnehmer*innen eine Basis die sie selbstständig nach Ihren Werten und Vorstellungen ausbauen können.

Nach dem Studium der Ökotrophologie ist Lars bis zur Gründung von ze kitchen in der Gemeinschaftsverpflegung und dem Qualitätswesen der Lebensmittelindustrie tätig.

Weil ihn neben der Industrie auch die Mündigkeit der Konsumenten bewegt, bringt er sein Fachwissen zur Ernährung, Nahrung und Verarbeitung seit 2012 auch Verbrauchern nahe.

https://www.zekitchen.de/

altonale circus digital

Das war Performance, Interview, Musik aus der Küche, Gespräch über die deutsch-dänische Grenze hinweg, Kunst aus dem Wohnzimmer, Superheld*innen, Astronaut*innen und ein Hai, der durch einen brennenden Reifen sprang.

Mit dem neu entwickelten und inszenierten Format ging die altonale ungewohnte digitale Wege: vom 3. bis 13. Juni 2021 wurde an 8 Abenden eine 60-minütige, eigenproduzierte und außergewöhnliche Show im Streaming-Format ausgestrahlt.

Die Show bestand aus wiederkehrenden Elementen und Leitmotiven, wie kurzen VoxPop-Clips zum Thema „Systemrelevanz“, Beiträgen der altonale Kultursparten und Interviews zu aktuellen kulturellen und sozialen Themen.

Michel Abdollahi

Seit er fünf Jahre alt ist, lebt Michel Abdollahi in Hamburg, in zwei Sprachen und zwei Kulturen. In seinem aktuellen Buch »Deutschland schafft mich. Als ich erfuhr, dass ich doch kein Deutscher bin« erzählt er, wie sich das gesellschaftliche Klima in Deutschland in den letzten Jahren radikal verändert hat und wie ihn sein deutscher Pass und seine scheinbar vorbildliche Integration nicht vor rassistischen Übergriffen und Beleidigungen bewahren.

Weißes Hotel

Im imaginären „Weißen Hotel“, inszeniert von Evgeni Mestetschkin & Julia Solovieva und inspiriert durch den Roman von Donald M. Thomas, treffen sich jüdische und nichtjüdische Hamburger*innen. Sie sind keine Schauspieler*innen, aber sie haben Geschichten zu erzählen: authentisch, lustvoll, schmerzhaft. Holocaust-Überlebende, Israeli, Deutsche, Konvertierte, ehemals Geflüchtete aus Polen, der Ukraine und Russland.

Female Buddies

FEMALE BUDDIES gibt den undokumentierten Leben fiktiver Frauen in theatralen Videos eine neue Form und kreiert ein künstlerisches Archiv der Selbstermächtigung weiblicher Persönlichkeiten. Ausgangspunkt für FEMALE BUDDIES ist die Darstellung weiblicher Charaktere und Körper im privaten und öffentlichen Raum. Die Körper verstehen sich als lebendiges Archiv gesammelter kollektiver und individueller Erfahrung. 

Blendstrup & Romer

Humor in der Literatur zu Zeiten von Corona: Der Autor Jens Blendstrup ist in Altona kein Unbekannter. Bereits zur altonale 2020 war er mit einer gemeinsam mit dem Fotografen Lars Gundersen produzierten Performance und Ausstellung im Altonaer Museum präsent. Zum altonale circus digital führte er gemeinsam mit dem deutsch-dänischen Autor Knud Romer und der Satirikerin sowie Buchautorin Ella Carina Werner ein „digitales“ Gespräch.

Wirvier

Wirvier ist ein Performance-Kollektiv aus Hamburg und Berlin, das künstlerisch partizipative Formate im öffentlichen Raum entwickelt und performt. Themenfelder wie Machtstrukturen, Beteiligungsmöglichkeiten und Empowerment treffen in Zwischenräumen von Kunst und Politik auf das Leben in der Stadt. Die ästhetischen Mittel sind dabei so vielfältig wie die Hintergründe der Performer*innen.

Ella Carina Werner

Die Titanic-Autorin und Satirikerin Ella Carina Werner liest aus »Der Untergang des Abendkleides« und erzählt so brüllend komisch, so irrwitzig und brillant, so smart und so treffsicher über den Alltag einer Frau in den mittleren Jahren, dass der Untergang des Abendkleides zu einer richtig guten Party wird. Satirische Positionsbestimmungen, was Weiblichkeit und Muttersein in Zeiten von #MeToo bedeutet.

Tsanana

Schon seit einigen Jahren entwickelt und verfolgt Professorin Dr. Adele Weiß alias Tsanana (alltags)phänomenologische Forschungsprojekte, welche in performative Vorträge münden. Für die jeweiligen Forschungsprojekte denkt sie sich meist Selbstversuche aus, die sie dann ausführt und dokumentiert, um Erkundungen, Entdeckungen und Gedankenketten in den jeweiligen Vorträgen zu veranschaulichen.

ROBOZEE

Christian „Robozee“ Zacharas ist für seine Einzigartigkeit in den Bereichen Tanz und Improvisation bekannt. Dabei fing 1993 alles ganz anders an. Denn Robozee verbrachte erst einige Jahre als Gesellschaftstänzer, bevor er 1998 schließlich die Hip-Hop-Kultur und insbesondere das Popping für sich entdeckte. Plötzlich konnte er sich viel besser ausdrücken.

Besetzung
Alexandra Antwi-Boasiako
Gerhard Fiedler
Nailor Holmsten
Tom Lanzki
Alevtina Witt (Musikerin)

Regie
Monique Hamelmann
Christian Sabisch (Assistenz)

Bildregie & Livestream
Diana Sánchez
Gulzat Matisakova (Assistenz Livestream)

Kamera
Lorenz Staffeldt
Markus Langrock
Björn Löser

Schnitt
Diana Sánchez
Lorenz Staffeldt
Andreas Sievert

Ausstattung & Kostüm
Anke Vorwick
Hannah Schmidt (Assistenz)
Yupanqui Ramos (Assistenz)

Drehbühne
Atze

Technik
Simon Wantula
Holger Brümmer
Joshua Gerhard

In Kooperation mit TIDE.tv

Der altonale circus digital wurde gefördert vom Fonds Darstellende Künste und über NEUSTART KULTUR aus Mitteln der Beauftragten der Bundesregierung für Kultur und Medien.

Downloadbereich

Mediadaten:
altonale Programmheft

Das Programmheft der altonale fasst alle inhaltlichen Schwerpunkte und Programminformationen zur altonale und zu STAMP zusammen und umfasst ca. 100 Seiten. Neben den Programminhalten
gibt es verschiedene redaktionelle Beiträge zu den unterschiedlichen Bereichen des Festivals.

Mediadaten:
STAMP Programmheft

Vom 7. bis 9. Juni 2024 findet die 15. Ausgabe von STAMP, dem internationalen Festival der Straßenkünste, im Rahmen der altonale in Hamburg statt. The Street Arts Melting Pot bespielt den öffentlichen Raum rund um den Bahnhof sowie dem Rathaus Altona, dem Platz der Republik und dem Altonaer Balkon.

Mediadaten:
Wochenendplaner

Den fulminanten Abschluss findet die altonale 2024 mit dem großen Festivalwochenende an dem auch STAMP stattfindet. Mit Infoständen, Gastronomen, Kunst- und Designmeilen sowie einem Musik- und Kulturprogramm! Ein großer, übersichtlicher Lageplan erleichtert zudem den Festival-Besuch.

Mediadaten:
ALTONA MAGAZIN

Das ALTONA MAGAZIN ist ein hochwertiges und journalistisch anspruchsvolles Entdecker-Magazin für den Bezirk Altona. Auf ca. 100 Seiten präsentieren wir Ihnen Reportagen aus der Nähe und zeigen Ihnen Menschen und Orte, die nicht mit ständiger Aufmerksamkeit bedacht werden.

Grundwerte-Erklärung der altonale GmbH

Die altonale GmbH ist ein Ort der Vielfalt, Toleranz und Offenheit für alle Menschen, unabhängig von Hautfarbe, Geschlecht, sozialer oder ethnischer Herkunft, Alter, Religion oder Weltanschauung, sexueller Identität, materieller Situation, Behinderung, Beeinträchtigung oder Krankheit.

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altonale GmbH
Max-Brauer-Allee 16
22765 Hamburg

Geschäftsführerin: Heike Gronholz
Telefon: +49 (0)40 – 39 80 69 70
E-Mail: info@altonale.de

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3. Weitergabe von Daten

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• die Weitergabe nach Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen erforderlich ist und kein Grund zur Annahme besteht, dass Sie ein überwiegendes schutzwürdiges Interesse an der Nichtweitergabe Ihrer Daten haben,
• für den Fall, dass für die Weitergabe nach Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. c DSGVO eine gesetzliche Verpflichtung besteht, sowie
• dies gesetzlich zulässig und nach Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. B DSGVO für die Abwicklung von Vertragsverhältnissen mit Ihnen erforderlich ist.

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6. Zahlungsdienstleister Paypal

Für die Bearbeitung und Abwicklung von Zahlungen bedienen wir uns des Online-Zahlungsdienstes Paypal der PayPal (Europe) S.à.r.l. & Cie. S.C.A., 22-24 Boulevard Royal, 2449 Luxembourg, Luxemburg.

Paypal-Zahlungen werden über virtuelle Privat- oder Geschäftskonten sowie über Kreditkarten abgewickelt. PayPal-Konten werden ohne eine herkömmliche Kontonummer über eine E-Mail-Adresse geführt. Über PayPal können Online-Zahlungen an Dritte ausgelöst oder Zahlungen empfangen werden. PayPal bietet ferner Treuhänderfunktionen und Käuferschutz an.

Wenn Sie während des Zahlvorgangs unserer „Mach es möglich“-Seite als Zahlungsmöglichkeit „Paypal“ auswählen, werden automatisiert Sie betreffende personenbezogene Daten an Paypal übermittelt. Mit dieser Auswahl willigen Sie in die zur Abwicklung der Zahlung erforderliche Übermittlung Ihrer personenbezogenen Daten an Paypal ein. Die Datenverarbeitung zum Zwecke der Nutzung der Online-Zahlungsdienste Paypals erfolgt gemäß Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. a DSGVO auf Grundlage Ihrer freiwillig erteilten Einwilligung.

Folgende personenbezogene Daten werden in der Regel an Paypal übermittelt: Vorname, Nachname, Adresse, Email-Adresse, IP-Adresse, Telefonnummer, Mobiltelefonnummer sowie weitere zur Abwicklung eines Kaufvertrages erforderliche personenbezogene Daten. Weitere zur Abwicklung des Kaufvertrages erforderliche Daten sind auch die im Zusammenhang mit der jeweiligen Bestellung stehenden personenbezogenen Daten, insbesondere Zahlungsinformationen (z.B. Bankverbindung, Kartennummer, Gültigkeitsdatum, CVC-Code), Anzahl der Artikel, Artikelnummer, Daten zu unseren Waren oder Dienstleistungen, Preise nebst Versandkosten und steuerlichen Angaben.

Die Datenübermittlung dient insbesondere der Identitätsüberprüfung, Zahlungsabwicklung sowie der Verhinderung von Betrug und Betrugsversuchen. Wir werden Ihre personenbezogenen Daten an Paypal insbesondere bei Vorliegen eines berechtigten Interesses hierfür übermitteln. Paypal wird die mit uns ausgetauschten personenbezogenen Daten zum Zwecke der Identität-und Bonitätsprüfung an Wirtschaftsauskunfteien übermitteln. Paypal wird die personenbezogenen Daten ferner an verbundene Unternehmen sowie an Leistungserbringer oder Subunternehmer übermitteln, soweit die Übermittlung zur Erfüllung der vertraglichen Verpflichtungen erforderlich ist oder die Daten im Auftrag verarbeitet werden sollen.

PayPal behält sich für die Zahlungsarten „Kreditkarte via PayPal“, „Lastschrift via PayPal“ oder „Kauf auf Rechnung via PayPal“ das Recht vor, eine Bonitätsprüfung durchzuführen bzw. einzuholen. Die Bonitätsprüfung dient der Ermittlung der statistischen Zahlungsausfallwahrscheinlichkeit und kann Wahrscheinlichkeitswerte (sogenannte Score-Werte) enthalten. Auf Basis dieser Bonitätsprüfung entscheidet PayPal über die Bereitstellung der jeweiligen Zahlungsart. Die Score-Werte basieren auf wissenschaftlich anerkannten mathematisch-statistischen Verfahren, in deren Berechnung insbesondere Anschriftendaten einfließen.

Sie haben die Möglichkeit, Ihre Einwilligung zur Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten jederzeit mit Wirkung für die Zukunft gegenüber Paypal zu widerrufen. Dieser Widerruf wirkt sich jedoch nicht auf diejenigen Ihrer personenbezogenen Daten aus, die zwingend zur vertragsgemäßen Zahlungsabwicklung verarbeitet werden müssen.

Paypals Datenschutzbestimmungen finden Sie unter https://www.paypal.com/de/webapps/mpp/ua/privacy-full.

7. Mailchimp

Zum Versand unseres Newsletter nutzen wir auf Grundlage unserer berechtigten Interessen gem. Art. 6 Abs. 1 lit. f. DSGVO die Plattform des Versanddienstleisters „MailChimp“ der Rocket Science Group, LLC, 675 Ponce De Leon Ave NE #5000, Atlanta, GA 30308, USA. Mit dem Versanddienstleister haben wir einen Auftragsverarbeitungsvertrages gem. Art. 28 Abs. 3 S. 1 DSGVO abgeschlossen.

MailChimp kann die von uns übermittelten Daten pseudonymisierter Form (ohne Zuordenbarkeit zu einem bestimmten Nutzer) zur Optimierung seiner Services (z.B. Verbesserung des Versandes oder der Darstellung der Newsletter) sowie für statistische Zwecke nutzen. MailChimp wird die von uns übermittelten Daten jedoch nicht nutzen, um die Empfänger unseres Newsletters selbst anzuschreiben. Ferner wird MailChimp die von uns übermittelten Daten nicht an Dritte weitergeben.

Die Datenschutzbestimmungen MailChimps finden Sie unter https://mailchimp.com/legal/privacy/.

Die Rocket Science Group LLC d/b/a MailChimp ist unter dem Privacy-Shield-Abkommen zertifiziert. Dies bietet eine Garantie, dass das europäische Datenschutzniveau eingehalten wird (https://www.privacyshield.gov/participant?id=a2zt0000000TO6hAAG&status=Active).

8. Analyse-Tools

a) Tracking-Tools

Die im Folgenden aufgeführten und von uns eingesetzten Tracking-Maßnahmen werden auf Grundlage des Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO durchgeführt. Mit den zum Einsatz kommenden Tracking-Maßnahmen wollen wir eine bedarfsgerechte Gestaltung und die fortlaufende Optimierung unserer Webseite sicherstellen. Zum anderen setzen wir die Tracking-Maßnahmen ein, um die Nutzung unserer Webseite statistisch zu erfassen und zum Zwecke der Optimierung unseres Angebotes für Sie auszuwerten. Diese Interessen sind als berechtigt im Sinne der vorgenannten Vorschrift anzusehen.

Die jeweiligen Datenverarbeitungszwecke und Datenkategorien sind aus den entsprechenden Tracking-Tools zu entnehmen.

b) Google Analytics

Zum Zwecke der bedarfsgerechten Gestaltung und fortlaufenden Optimierung unserer Seiten nutzen wir Google Analytics, ein Webanalysedienst der Google Inc. (https://www.google.de/intl/de/about/) (1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA; im Folgenden „Google“). In diesem Zusammenhang werden pseudonymisierte Nutzungsprofile erstellt und Cookies (siehe unter Ziff. 4) verwendet. Die durch den Cookie erzeugten Informationen über Ihre Benutzung dieser Website wie

• Browser-Typ/-Version,
• verwendetes Betriebssystem,
• Referrer-URL (die zuvor besuchte Seite),
• Hostname des zugreifenden Rechners (IP-Adresse),
• Uhrzeit der Serveranfrage,

werden an einen Server von Google in den USA übertragen und dort gespeichert. Die Informationen werden verwendet, um die Nutzung der Website auszuwerten, um Reports über die Websiteaktivitäten zusammenzustellen und um weitere mit der Websitenutzung und der Internetnutzung verbundene Dienstleistungen zu Zwecken der Marktforschung und bedarfsgerechten Gestaltung dieser Internetseiten zu erbringen. Auch werden diese Informationen gegebenenfalls an Dritte übertragen, sofern dies gesetzlich vorgeschrieben ist oder soweit Dritte diese Daten im Auftrag verarbeiten. Es wird in keinem Fall Ihre IP-Adresse mit anderen Daten von Google zusammengeführt. Die IP-Adressen werden anonymisiert, so dass eine Zuordnung nicht möglich ist (IP-Masking).

Sie können die Installation der Cookies durch eine entsprechende Einstellung der Browser-Software verhindern; wir weisen jedoch darauf hin, dass in diesem Fall gegebenenfalls nicht sämtliche Funktionen dieser Website vollumfänglich genutzt werden können.

Sie können darüber hinaus die Erfassung der durch das Cookie erzeugten und auf Ihre Nutzung der Website bezogenen Daten (inkl. Ihrer IP-Adresse) sowie die Verarbeitung dieser Daten durch Google verhindern, indem Sie ein Browser-Add-on herunterladen und installieren (https://tools.google.com/dlpage/gaoptout?hl=de).

Alternativ zum Browser-Add-on, insbesondere bei Browsern auf mobilen Endgeräten, können Sie die Erfassung durch Google Analytics zudem verhindern, indem Sie auf diesen Link klicken. Es wird ein Opt-out-Cookie gesetzt, das die zukünftige Erfassung Ihrer Daten beim Besuch dieser Website verhindert. Der Opt-out-Cookie gilt nur in diesem Browser und nur für unsere Website und wird auf Ihrem Gerät abgelegt. Löschen Sie die Cookies in diesem Browser, müssen Sie das Opt-out-Cookie erneut setzen.

Weitere Informationen zum Datenschutz im Zusammenhang mit Google Analytics finden Sie etwa in der Google Analytics-Hilfe (https://support.google.com/analytics/answer/6004245?hl=de).

9. Soziale Medien

a) Allgemeines

Wir setzen auf unseren Websiten auf Grundlage des Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO Komponenten der sozialen Netzwerke Vimeo und Youtube ein, um uns und unsere Angebote hierüber bekannter zu machen und den Nutzern die Weiterverbreitung der Inhalte unserer Webseite zu ermöglichen. Der dahinterstehende werbliche Zweck ist als berechtigtes Interesse im Sinne von Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO anzusehen. Ein soziales Netzwerk ist ein sozialer Treffpunkt im Internet bzw. eine Onlinegemeinschaft, die es den Nutzern regelmäßig ermöglicht, miteinander zu kommunizieren und im Internet miteinander zu interagieren.

b) Vimeo

Wir haben auf diesen Webseiten Komponenten des Internet-Videoportals Vimeo der Vimeo Inc., 555 West 18th Street, New York, New York 10011, USA (im Folgenden „Vimeo“ genannt).

Bei Aufruf einer unserer Einzelseiten, auf der eine Vimeo-Komponente integriert ist, veranlasst die jeweilige Vimeo-Komponente automatisch Ihren Internet-Browser dazu, die jeweilige Vimeo-Komponente vom Server Vimeos herunterzuladen und darzustellen. Hierbei erhält Vimeo Kenntnis davon, welche konkrete Unterseite unseres Internetauftritts Sie besuchen.

Sofern Sie bei Aufruf einer unserer Einzelseiten, auf der eine Vimeo-Komponente integriert ist, gleichzeitig in ihrem Vimeo-Konto eingeloggt sind, erhält Vimeo bei dieser Unterseite Kenntnis davon, welche konkrete Unterseite unseres Internetauftritts sie besuchen. Vimeo wird diese Informationen speichern und ihrem Vimeo-Konto zuordnen; dies findet unabhängig davon statt, ob Sie die jeweilige Vimeo-Komponente anklicken oder nicht. Sie können diese Übermittlung der Informationen an Vimeo verhindern, indem sie sich vor Aufruf unserer Einzelseite, auf der eine Vimeo-Komponente integriert ist, aus ihrem Vimeo-Konto ausloggen.

Weitere Informationen zu Vimeo finden Sie unter https://vimeo.com/de/about.

Weitere Informationen über Erhebung, Verarbeitung und Nutzung personenbezogener Daten durch Vimeo finden Sie in den Datenschutzbestimmungen Vimeos unter https://vimeo.com/privacy.

c) Youtube

Wir haben auf diesen Webseiten Komponenten des Internet-Videoportals YouTube der YouTube, LLC, 901 Cherry Ave., San Bruno, CA 94066, USA (im Folgenden „YouTube“ genannt) integriert. Die YouTube, LLC ist einer Tochtergesellschaft der Google Inc., 1600 Amphitheatre Pkwy, Mountain View, CA 94043-1351, USA.

Bei Aufruf einer unserer Einzelseiten, auf der eine YouTube-Komponente integriert ist, veranlasst die jeweilige YouTube-Komponente automatisch Ihren Internet-Browser dazu, die jeweilige YouTube-Komponente vom Server YouTubes herunterzuladen und darzustellen. Hierbei erhalten sowohl YouTube als auch Google Kenntnis davon, welche konkrete Unterseite unseres Internetauftritts Sie besuchen.

Sofern Sie bei Aufruf einer unserer Einzelseiten, auf der eine YouTube-Komponente integriert ist, gleichzeitig in ihrem YouTube-Konto eingeloggt sind, erhalten sowohl YouTube als auch Google bei Aufruf dieser Unterseite Kenntnis davon, welche konkrete Unterseite unseres Internetauftritts sie besuchen. YouTube und Google werden diese Informationen speichern und ihrem YouTube-Konto zuordnen; dies findet unabhängig davon statt, ob Sie die jeweilige YouTube-Komponente anklicken oder nicht. Sie können diese Übermittlung der Informationen an YouTube und Google verhindern, indem sie sich vor Aufruf unserer Einzelseite, auf der eine YouTube-Komponente integriert ist, aus ihrem YouTube-Konto ausloggen.

Weitere Informationen zu YouTube finden Sie unter https://www.youtube.com/yt/about/de/.

Weitere Informationen über Erhebung, Verarbeitung und Nutzung personenbezogener Daten durch YouTube und Google finden Sie in den Datenschutzbestimmungen YouTubes unter https://www.google.de/intl/de/policies/privacy/.

10. Buchhaltung und Administration

Wir verarbeiten die Daten, die wir auch zur Vertragsabwicklung verarbeiten, ebenso zur Verwaltung und Organisation unseres Unternehmens (z.B. Finanzbuchhaltung, Archivierung). Rechtsgrundlagen für diese Verarbeitung sind Art. 6 Abs. 1 lit. c. DSGVO, Art. 6 Abs. 1 lit. f. DSGVO. Hierbei verarbeiten wir Daten unserer Kunden, Interessenten, Geschäftspartner und Websitebesucher.

Diese Verarbeitung dient der Administration, Büroorganisation, Finanzbuchhaltung sowie Archivierung, also der Aufrechterhaltung unseres Geschäftsbetriebs, Wahrnehmung unserer Aufgaben und Erfüllung der mit uns geschlossenen Verträge. Unser berechtigtes Interesse an dieser Verarbeitung folgt aus den vorgenannten Verarbeitungszwecken. Die Löschungsfrist im Hinblick auf die Vertragserfüllung und die vertragsbezogene Kommunikation entnehmen Sie bitte den bei diesen Verarbeitungstätigkeiten genannten Angaben.

Zu den vorgenannten Zwecken übermitteln wir Daten an die Finanzverwaltung, Berater (z.B. Steuerberater oder Anwälte) sowie Gebührenstellen und Zahlungsdienstleister.

Zur der Wahrung unserer betriebswirtschaftlichen Interessen speichern wir ferner Angaben zu Lieferanten, Veranstaltern und sonstigen Geschäftspartnern zum Zwecke einer späteren Kontaktaufnahme da diese Daten überwiegend unternehmensbezogenen Charakter besitzen, speichern wir diese in der Regel dauerhaft.

11. Betroffenenrechte

Sie haben das Recht:

• gemäß Art. 15 DSGVO Auskunft über Ihre von uns verarbeiteten personenbezogenen Daten zu verlangen. Insbesondere können Sie Auskunft über die Verarbeitungszwecke, die Kategorie der personenbezogenen Daten, die Kategorien von Empfängern, gegenüber denen Ihre Daten offengelegt wurden oder werden, die geplante Speicherdauer, das Bestehen eines Rechts auf Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung oder Widerspruch, das Bestehen eines Beschwerderechts, die Herkunft ihrer Daten, sofern diese nicht bei uns erhoben wurden, sowie über das Bestehen einer automatisierten Entscheidungsfindung einschließlich Profiling und ggf. aussagekräftigen Informationen zu deren Einzelheiten verlangen;
• gemäß Art. 16 DSGVO unverzüglich die Berichtigung unrichtiger oder Vervollständigung Ihrer bei uns gespeicherten personenbezogenen Daten zu verlangen;
• gemäß Art. 17 DSGVO die Löschung Ihrer bei uns gespeicherten personenbezogenen Daten zu verlangen, soweit nicht die Verarbeitung zur Ausübung des Rechts auf freie Meinungsäußerung und Information, zur Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung, aus Gründen des öffentlichen Interesses oder zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen erforderlich ist;
• gemäß Art. 18 DSGVO die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen, soweit die Richtigkeit der Daten von Ihnen bestritten wird, die Verarbeitung unrechtmäßig ist, Sie aber deren Löschung ablehnen und wir die Daten nicht mehr benötigen, Sie jedoch diese zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen benötigen oder Sie gemäß Art. 21 DSGVO Widerspruch gegen die Verarbeitung eingelegt haben;
• gemäß Art. 20 DSGVO Ihre personenbezogenen Daten, die Sie uns bereitgestellt haben, in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesebaren Format zu erhalten oder die Übermittlung an einen anderen Verantwortlichen zu verlangen;
• gemäß Art. 22 DSGVO nicht einer ausschließlich auf einer automatisierten Verarbeitung – einschließlich Profiling – beruhenden Entscheidung unterworfen zu werden, die Ihnen gegenüber rechtliche Wirkung entfaltet oder Sie in ähnlicher Weise erheblich beeinträchtigt; dies gilt nicht, sofern die Entscheidung für den Abschluss oder die Erfüllung eines Vertrags zwischen Ihnen und uns erforderlich ist, aufgrund von Rechtsvorschriften der Union oder der Mitgliedstaaten, denen wir unterliegen, zulässig ist und diese Rechtsvorschriften angemessene Maßnahmen zur Wahrung Ihrer Rechte und Freiheiten sowie Ihrer berechtigten Interessen enthalten oder mit Ihrer ausdrücklichen Einwilligung erfolgt; ist die Entscheidung für den Abschluss oder die Erfüllung eines Vertrags zwischen Ihnen und uns erforderlich oder erfolgt sie mit Ihrer ausdrücklichen Einwilligung, treffen wir angemessene Maßnahmen, um Ihre Rechte und Freiheiten sowie Ihre berechtigten Interessen zu wahren, wozu mindestens das Recht auf Erwirkung des Eingreifens einer Person auf unserer Seite, auf Darlegung des eigenen Standpunkts und auf Anfechtung der Entscheidung gehört.
• gemäß Art. 7 Abs. 3 DSGVO Ihre einmal erteilte Einwilligung jederzeit gegenüber uns zu widerrufen. Dies hat zur Folge, dass wir die Datenverarbeitung, die auf dieser Einwilligung beruhte, für die Zukunft nicht mehr fortführen dürfen und
• gemäß Art. 77 DSGVO sich bei einer Aufsichtsbehörde zu beschweren. In der Regel können Sie sich hierfür an die Aufsichtsbehörde Ihres üblichen Aufenthaltsortes oder unseres Unternehmenssitzes wenden.

12. Widerspruchsrecht

Sofern Ihre personenbezogenen Daten auf Grundlage von berechtigten Interessen gemäß Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO verarbeitet werden, haben Sie das Recht, gemäß Art. 21 DSGVO Widerspruch gegen die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten einzulegen, soweit dafür Gründe vorliegen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben oder sich der Widerspruch gegen Direktwerbung richtet. Im letzteren Fall haben Sie ein generelles Widerspruchsrecht, das ohne Angabe einer besonderen Situation von uns umgesetzt wird. Möchten Sie von Ihrem Widerrufs- oder Widerspruchsrecht Gebrauch machen, genügt eine E-Mail an info@altonale.de.

13. Datensicherheit

Wir verwenden innerhalb des Website-Besuchs das verbreitete SSL-Verfahren (Secure Socket Layer) in Verbindung mit der jeweils höchsten Verschlüsselungsstufe, die von Ihrem Browser unterstützt wird. In der Regel handelt es sich dabei um eine 256 Bit Verschlüsselung. Falls Ihr Browser keine 256-Bit Verschlüsselung unterstützt, greifen wir stattdessen auf 128-Bit v3 Technologie zurück. Ob eine einzelne Seite unseres Internetauftrittes verschlüsselt übertragen wird, erkennen Sie an der geschlossenen Darstellung des Schüssel- beziehungsweise Schloss-Symbols in der unteren Statusleiste Ihres Browsers.

Wir bedienen uns im Übrigen geeigneter technischer und organisatorischer Sicherheitsmaßnahmen, um Ihre Daten gegen zufällige oder vorsätzliche Manipulationen, teilweisen oder vollständigen Verlust, Zerstörung oder gegen den unbefugten Zugriff Dritter zu schützen. Unsere Sicherheitsmaßnahmen werden entsprechend der technologischen Entwicklung fortlaufend verbessert.

14. Aktualität und Änderung dieser Datenschutzerklärung

Diese Datenschutzerklärung ist aktuell gültig und hat den Stand September 2018.

Durch die Weiterentwicklung unserer Website und Angebote darüber oder aufgrund geänderter gesetzlicher beziehungsweise behördlicher Vorgaben kann es notwendig werden, diese Datenschutzerklärung zu ändern. Die jeweils aktuelle Datenschutzerklärung kann jederzeit auf der Website unter https://altonale.de/datenschutzerklaerung/ von Ihnen abgerufen und ausgedruckt werden.

News

Der PINK BEAR-
Pavillon

4. April 2024

Die University of Europe for Applied Sciences (UE) und der renommierte britische Künstler Paul Robinson, besser bekannt als LUAP, verschmelzen ihre kreativen Kräfte, um den PINK BEAR-Pavillon auf die altonale 2024 zu bringen. Dieses innovative Kunstprojekt ist eine begehbare Installation in Form eines Plüschbären und vereint die Bereiche Kunst, Design und Technologie .

Der PINK BEAR-Pavillon wird vom 30. Mai bis zum 9. Juni 2024 auf dem Altonaer Balkon stehen und Besucher*innen einladen, die Welt aus einer neuen Perspektive zu erleben. Im Inneren des Pavillons werden Arbeiten von Art & Design-Studierenden der UE präsentiert, die sich mit Themen der Inklusion auseinandersetzen. Beispielsweise werden für Menschen mit Sehbeeinträchtigungen, Farben auf besondere Weise erfahrbar gemacht. Der PINK BEAR-Pavillon wird in Zusammenarbeit mit der Produktionsfirma Nagami realisiert. Dabei wird besonderer Wert auf Nachhaltigkeit gelegt, indem 3D-gedruckte recycelte Materialien verwendet werden.

Der PINK BEAR-Pavillon ist für alle geöffnet und lädt jeden ein, einzutauchen und ihn mit allen Sinnen zu erleben, wenn Kunst, Design und Technologie auf einzigartige Weise miteinander verschmelzen.

News

altonale Flohmarkt

14. März 2024

In diesem Jahr findet der altonale Flohmarkt, einer der größten Trödelmärkte Hamburgs, vom 25. bis 26. Mai 2024 statt. Dieser qualitativ hochwertige Flohmarkt erstreckt sich vom Paul-Nevermann-Platz am Altonaer Bahnhof über den Platz der Republik bis hin zum Altonaer Rathaus und ist ein absolutes Highlight der altonale!

Unter dem Motto „schöner trödeln“, ohne Partiewaren und Sonderposten, wird im Schatten der Platanen und im Grünen des Parks wieder ordentlich gefeilscht.

altonale Flohmarkt

Märkte

26.05., 9 bis 16 Uhr

Platz der Republik

In diesem Jahr findet der altonale Flohmarkt, einer der größten Trödelmärkte Hamburgs, vom 25. bis 26. Mai 2024 statt. Dieser qualitativ hochwertige Flohmarkt erstreckt sich vom Paul-Nevermann-Platz am Altonaer Bahnhof über den Platz der Republik bis hin zum Altonaer Rathaus und ist ein absolutes Highlight der altonale! 

Unter dem Motto „schöner trödeln“, ohne Partiewaren und Sonderposten, wird im Schatten der Platanen und im Grünen des Parks wieder ordentlich gefeilscht.

altonale Flohmarkt

Märkte

25.05., 9 bis 16 Uhr

Platz der Republik

In diesem Jahr findet der altonale Flohmarkt, einer der größten Trödelmärkte Hamburgs, vom 25. bis 26. Mai 2024 statt. Dieser qualitativ hochwertige Flohmarkt erstreckt sich vom Paul-Nevermann-Platz am Altonaer Bahnhof über den Platz der Republik bis hin zum Altonaer Rathaus und ist ein absolutes Highlight der altonale! 

Unter dem Motto „schöner trödeln“, ohne Partiewaren und Sonderposten, wird im Schatten der Platanen und im Grünen des Parks wieder ordentlich gefeilscht.

Wir geben Gas!
Biogas für Altona

Auf der Elbinsel Wilhelmsburg haben sich Zinnwerke e.V., TU Hamburg, HCU, Stadtteilschule und Nachbar*innen zusammengetan und eine urbane Biogasanlage gebaut. Darin werden kontinuierlich die Bioabfälle der Schulmensa verwertet. Daraus entsteht Biogas, das in kissenförmige Säcke gefüllt und dann an einen Gaskocher angeschlossen wird. So verwandelt sich Abfall in Energie und sorgt in Wilhelmsburg für nachbarschaftliche BioGAStmahle. Das wollen wir auch für Altona!

Und so sieht der Plan am Freitag, 7. Juni 2024 aus:

13.30 Uhr: Treffpunkt
Zinnwerke e.V., Am Veringhof 7, Wilhelmsburg mit Fahrrad.

14 Uhr: Fahrrad-Korso
begleitet von DJ CurlyVinyl von der Biogasanlage Zinnwerke e.V. zum Transport von Biogas in riesigen Säcken zur Christianswiese in Altona.

15 Uhr: Schnippeln mit Sound
Mit geretteten Lebensmitteln wird ein CO2 neutrales Kochen mit Biogas vorbereitet.

16 Uhr: Produktionswerkstatt
„Biogas für Altona“ mit Expert*innen von Zinnwerke e.V., Politik, Wissenschaft, Social Media, SoLaWi und foodsharing. Mal-Aktion für Groß und Klein: Wie soll unsere Biogasanlage aussehen?

18 Uhr: Maßnahmenpaket
für die Umsetzung einer Biogasanlage in Altona.

19 Uhr: BioGAStmahl
aus geretteten Lebensmitteln – solange der Vorrat reicht – auf einem Klangteppich von DJ CurlyVinyl.

21.15 Uhr: Kulturprogramm Teil 1
Multimediales, begehbares Hörspiel von Schöne Gegend mit Live-Musik von Sinnthese in der Christianskirche.

22:00 Uhr: Kulturprogramm Teil 2
Stationendrama vom Jugendkollektiv Performance Plus des Ernst Deutsch Theaters über die Beziehungslosigkeit des Menschen zur Natur.

Kooperationspartner*innen: HOOU / Wattwanderung / TUHH / Zinnwerke / Christianskirche / KEBAP / Foodsharing

Gefördert von: Norddeutsche Stiftung für Umwelt und Entwicklung aus Erträgen von BINGO! Die Umweltlotterie und von #moinzukunft Hamburger Klimafonds.